DEUX CŒURS ET UNE IDÉE
Chez Valentina & Francesco, nous vous accueillons dans une épicerie italienne artisanale à Paris, née d’un amour profond pour les produits authentiques. Chaque produit raconte une histoire, chaque saveur évoque les racines d’une Italie vraie et artisanale.
Bienvenue dans un lieu où l’authenticité et la passion pour l’excellence italienne prennent vie.
Nous sommes Francesco et Valentina, un couple uni par l’amour pour la bonne cuisine et les saveurs authentiques, celles qui racontent une histoire.
Nous avons grandi en Italie, dans un endroit où chaque repas était une rencontre avec la fraîcheur, la sincérité et les saveurs locales.
Avec les produits du potager cueillis le matin et le goût unique de ce qui naît d’un territoire et raconte son histoire.
Notre projet est né du désir de remettre au centre le véritable artisanat italien, celui qui respecte les matières premières, les traditions et le territoire. Ici, vous ne trouverez pas de produits créés pour l’exportation ou pour le marché de masse, mais uniquement des produits d’excellence authentiques, travaillés par de petits artisans qui préservent le savoir-faire des générations passées.
Notre philosophie est simple:
“sélectionner uniquement ce qui représente le meilleur de l’Italie, sans compromis. Dans ce lieu, chaque saveur est une histoire, chaque choix est guidé par la qualité et l’authenticité. Nous offrons une expérience unique, éloignée des logiques commerciales, où la tradition rencontre la sincérité, à des prix qui respectent à la fois la valeur du produit et ceux qui le fabriquent.“
Sélection Artisans Italiens Authentiques, représente notre mission:
Valoriser les véritables artisans, ceux qui maintiennent vivantes les traditions et créent des produits qui évoquent la maison, la sincérité et une Italie authentique, produits que nous ne voulons pas voir disparaître avec le temps. Chaque choix que nous faisons est un hommage à la qualité et à la passion qui rendent les saveurs italiennes uniques.
